作为物料消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。熬制凉粉米豆腐的机器也适用于大型宾馆、饭店、酒店、餐厅、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
设备构成：
1、容积：50L,100L,200L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L.
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内锅体不锈钢，夹套、支架碳钢、外涂防锈漆；内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部搅拌，减速机输出轴与搅拌浆轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体可倾斜90°，倾转方式为手动式翻转。
详情说明：
1.加热方式：电磁炉+导热油，可以匀速升温，防粘锅，防糊锅
2.搅拌方式：速度可调、360度无死角刮桶底和桶壁。耕刀翻转物料
3.不糊锅、不黑底、物料受热均匀，可24小时连续生产一个月不停机。
4.材质情况：外壳全304不锈钢、内桶全316防腐不锈钢
5.操作方式：电脑控制、一键操作，精确定时定温、工作完成报警
6.无明火、无烟尘、无废气、不增加室温，改善车间工作环境
7.可根据客户需求，订做不同容量的手动和全自动法式糕点机
服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
