成都市餐饮油烟环境检测
油烟排放检测介绍：
常用的执行标准：
GB 大气污染物综合排放标准
GB饮食业油烟排放标准
为了更好的进行饭店餐饮油烟监测，生态与环境部制定了新的油烟监测标准，于去年9月发布了《餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）》，其中规定了这些餐饮油烟排放要求，餐饮业中油烟污染物排放的监控。 管理要求还规定了有关污染物排放的监测。 此前，重庆，河南，北京等地已经发布了相应的标准，明确了油烟中一些主要污染物的监测要求和测量方法。 从源头上找出问题，让饭店餐厅的油烟无遁形，并安装油烟在线监控设备，监控餐厅油烟的全过程，从而有效地帮助了对餐饮油烟监控的综合管理。
油烟检测主要针对食物在烹饪加工过程中，挥发出的油脂和有机油，以及其他裂解产物。油烟检测服务对象主要面向饮食业单位、食品加工单位（有油烟排放的）、内部职工食堂等。
