全自动调味料炒锅全自动火锅底料炒锅锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,四川火锅炒料机多少钱,避免糊锅现象出现。应用范围:本品适用于肉制品、卤制品、包子饺子馅料、麻辣烫、土豆粉、火锅底料、卤菜、煲汤、火腿香肠、烧烤、烧腊、方便面、香辣酱及各类烹饪菜品中。
优质设备的制作离不开优质的原材料选用,我们所采用的板材、管件、配件都是选用锅内外大型钢企所生产,如日本宜兴北海、上海宝钢、西门子触摸屏、德国英飞凌 等等。隆泽机械厂所出设备均质保一年,零部件以旧换新,终身免费维修。
大型自动火锅炒料机性能特点
1、采用静音红外线燃气炉头,节能率达30%以上,安全稳定无名火,节能更环保!
2、设备材质为SUS304,耐磨耐腐蚀,安全性能更好!
3、变频器无极调整,搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。锅底接触无死角,刮锅干净彻底,搅拌均匀更彻底
4、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。液压泵无负载启动倒料!
5、物料温度、加热温度自动控制;
炒锅适用于蒸煮食物、熬制糖稀、炒制蔬菜、调味品、药材和烘焙等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。