黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发醉,产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性,而具有多种功能,可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等,广泛应用于国民经济各领域。
黄原胶是国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于一体.性能**越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有bing酮酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下会显示独特性能。它在水溶液中的构象是多样的,不向条件下表现不同的特性。
悬浮性和乳化性:黄原胶对不溶性固体和油滴具有良好的悬浮作用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体,构成脆弱的类似胶的网状结构,所以能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态,显示出很强的乳化稳定作用和高悬浮能力。
水溶性:黄原胶在水中能快速溶解,有很好的水溶性。特别在冷水中也能溶解,可省去繁杂的加工过程,使用方便。但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水小而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,会阻止水分进入里层,从而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用。黄原胶干粉或与盐、糖等干粉辅料拌匀后缓促加入正在搅拌的水喂,制成溶液使用。
增稠剂:黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍),是一种高效的增稠剂。
假塑性:黄原胶水溶液在静态或低的剪切作用下具有高粘度,在高剪切作用下表现为粘度急剧下降,但分子结构不变。而当剪切力消除时,则立即恢复原有的粘度。剪切力和粘度的关系是完全可塑的。黄原胶假塑性非常突出,这种假塑性对稳定悬浮液、乳浊液极为有效。
对热的稳定性:黄原胶溶液的粘度不会随温度的变化而发生很大的变化,一般的多糖因加热会发生粘度变化,但黄原胶的水溶液在10—80℃之间粘度几乎没有变化,即使低浓度的水溶液在广阔的温度范围内仍然显示出稳定的高粘度。1%黄原胶溶液(含1%氯化钾)出25℃加热到120℃.其粘度仅降低3%。
对盐的稳定性:黄原胶溶液能和许多盐溶液(钾盐、钠盐、钙盐、镁盐等)混溶,粘度不受影响。在较高盐浓度条件下,甚至在饱和盐溶液中仍保持其溶解性而不发生沉淀和絮凝,其粘度几乎不受影响。
对酶解反应的稳定性:黄原胶稳定的双螺旋结构使其具有极强的抗氧化和抗酶解能力,许多的酶类如蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和半纤维素酶等酶都不能使黄原胶降解。
粉液混合机是一种高科技多功能的先进设备,具有快速高效、混合均匀、连续生产、操作方便、易于清洗、并且占地少、投资省、效益高的特点,广泛用于高分子材料成型加工以及制药、染料、塑料、造纸等行业。
对于大量物质混合,PLC2000系列混合机器,液体和固体(粉末和小颗粒)可连续混合。混合的各种物质按一定的比例进行预混合,然后分散,这样可以直接得到成品。增加混合固体流量,可以加快处理速度,从而减少容器容积,因而不需要附加其他昂贵和笨重的混合机。PLC提供了更高的灵活性和保证产品质量的稳定性。PLC有一个特别的的设计,它不需要通过真空负压来将粉末吸入机器,从而避免空气介入。在生产过程中,PLC具有很大的灵活性,同时也允许较高的物料密度。
PLC2000设备的特殊结构和工作原理:装备了一个特别设计的转子,一个入口进液体,一个入口进粉体,使两相在瞬间接触时就能及时的将粉体打散。机器可以循环操作直到所有粉末加入完毕,然后密封加料入口,在腔体中继续分散混合。根据产品要求,粉末的性状,可达到70%的浓度。另外,如果粘度过高,也可在入口前加一台泵。
PLC2000系列在线式粉液分散混合机选型表
型号 |
流量 l/h |
喂粉量 Kg/h |
功率 kW |
固体/液体/出口连接 DN |
PLC 2000/4 |
100 |
50 |
2.2 |
50/15/15 |
PLC 2000/5 |
700 |
500 |
5.5 |
50/25/32 |
PLC 2000/10 |
2,500 |
1,300 |
15 |
65/32/50 |
PLC 2000/20 |
7,000 |
2,800 |
22 |
80/50/65 |
PLC 2000/30 |
20,000 |
6,200 |
45 |
150/80/100 |
PLC 2000/50 |
40,000 |
11,200 |
75 |
200/100/150 |
注:通过附加额外的泵和粉体喂料系统,喂料量可以更高。
PLC2000系列在线式粉液分散混合机特点:
1、高效的吸入系统,吞吐量大
2、简单而坚稳的设计
3、自动调节固体和液体的供应
4、无需额外的配料装置
5、封闭系统,防止灰尘和溶剂的排放
6、润湿颗粒,从而防止结块的形成
7、拆包卸料,不损失原料
8、大大缩短了生产时间
9、通过更有效的碎裂原料,减少原料的添加
10、紧凑的生产方法
11、开发了易于升级的过程,将实验室机器PLD用于生产机器PLD
12、机器可自动排水,具有CIP和SIP清洁标准
13所以接触液体的部件均为316L或316Ti不锈钢
14、符合3A卫生和认证