中文名称:癸酸
英文名称:Decanoic acid
中文别名:正癸酸
英文别名:capric acid free acid sigma grade; Capric acid; N-CAPRINIC ACID
CAS号:334-48-5
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
1.性状:有不愉快的白色晶体
2.密度（g/mL,30℃）：0.88583.
相对密度（20℃，4℃）：0.9008d4.
熔点（oC）：31.55.
沸点（oC,常压）：2706.
相对密度（25℃，4℃）
1.主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类可作为香料、润湿剂、增塑剂和食品添加剂等。2.主要用作塑料增塑剂和阳离子杀菌剂的原料,其脂肪酸酯有水果香味,作香料用。
