今日烤鱼箱行情价格、高新区智能红外线烤鱼箱厂家

（  赵女士 同号）  今日烤鱼箱行情价格   高新区智能红外线烤鱼箱厂家       智能红外烤鱼箱，占地面积小，单层烤箱3台机器可叠放在一起，一人可操作3台机器，箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性，减少热量的损耗，效率高，出鱼快，外焦里嫩，鲜嫩爽滑，口感极佳。

 

智能红外光烤鱼箱功能及特点：

烤鱼箱采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,清洗方便、易维护；而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备,符合现代人对美食的欣赏水平和对美食口感的要求！ 红外光烤鱼箱摆脱了碳火同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式，现在行业内烤鱼开始向专一，环保，精细方面发展，老式的碳烤箱，占地面积大，时间比较长，客人等的比较着急，使用木炭，难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便，时效差，效率低；传统的碳烤多条同时烤鱼，不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果，造成受热不均，烤熟程度不一致！

 

烤鱼箱采用红外光高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法，干净、卫生、高效、节能，效果明显，外观精美且构造简单,操作方便,成为全国各大型超市和西餐厅的首选理想设备!

 

烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制，温度控制精确度高，与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点!确保烤鱼效果，符合现代人对美食的观赏水平和对美食口感的要求!

烤鱼箱控制系统有温度传感器开路、短路声光（蜂鸣器）报警提示，控制器可自动断开加热输出，安全可靠，操作简便!

控温系统：控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别（实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃，显示精度为0.1℃；普通的温控系统温度精度为±10℃，显示精度为1℃）的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯，更安全；可设定时间和温度，一般定时3分钟，定温300℃左右，一条1kg左右的鱼即可出箱，也可鱼的种类与大小，温度范围在260℃-400℃调整。

 

报警系统:独立的定时报警系统，当到达设定时间点时，报警系统自动发出警报，提醒厨师出鱼，以免因时间过长把鱼烤糊。

重量：50kg

包装：纸箱包装

运输：物流

 

烤鱼箱参数：

1,工作电压：220v/50HZ

2,温度控制范围：RT-400度

3,温度测量值基本偏差：< 0.5%  

4,时间测量值基本误差：< 1%

5,加热功率：4000w

6,显示方式：LCD数码显示

7，工作环境温度：0-50度

8，时间设定范围0-9999h

9.外形尺寸：750*530*520mm

10.内部工作室尺寸：555*380*310mm

11.烤鱼盘尺寸：550*350mm

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