济南越弘微波设备2万-几十万不等,可根据产量定制各种型号、规格微波设备,详情咨询:
微波干燥灭菌设备特点:
1、加热均匀、迅速:不需要热传导过程,它能在瞬间穿透被加热物料,穿透深度可达几厘米,甚至十几厘米,数秒到数十秒就能把微波能转化为热能。微波具有选择性加热,使加热更均匀。
2、节能高效:由于含有水分的物料极易吸收微波而加热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其他损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能量1/3.
3、防霉杀菌保鲜:微波加热具有热效应和生物效应,因此,能在较低的温度下灭霉和杀菌;能大限度的保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成分。
4、工艺先进,可连续生产:只要控制微波功率即可实现加热或终止,它有完善的传送系统,可确保连续化生产,实现计算机控制,节省劳力。
5、安全无害:由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波被有效的控制。没有放射性危害及有害气体排出,不产生余热,既不污染食物,也不污染环境,改善劳动条件。
6、设备占地面积小,节省投资
食品在生产、保存、运输和销售过程中极易污染变质。通常可以采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品灭菌、保鲜的目的
微波设备工作原理:
微波是一种高频电磁波,以每秒24亿次的速度变换,频率为300兆赫~30万兆赫,其波长为1毫米~1米。它们互相磨擦产生极大的热量,可以方便的干燥物料。微波具备电场所特有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。越弘微波