牛肉丸简介
牛肉丸是潮州著名的小食，属于潮菜系。在潮州已经有近百年的历史了，其实牛肉丸还可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些牛筋，比起牛肉丸就多了一些嚼头。
牛肉丸特色
口感爽脆弹牙，味道鲜美绵软，不含硼砂、明胶等添加剂，属于天然的食品，从食品安全上把关。肉丸培训到处都有，但是要学安全传统的天然食品，诚信餐饮总部可以给您承诺！
从传统的猪肉丸、牛肉丸培训，拓展到食材的广泛取材，草鱼、鲮鱼、大头鱼都可以用来制作肉丸，让您制作的肉丸独树一格，迅速成为市场焦点，顾客首选。
潮州牛肉丸
课程安排
一、理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2、项目技术详细讲解，包括原材料和设备的选购，口味的变换、配比等；
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
三、自我实践：
1、学员从头至尾对项目进行实操，老师在旁边耐心指导；
2、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
3、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到可独立完成项目制作。
四、课程结业及后续服务：
1、学员制作的成品得到老师的认可，老师允许学员结业；
2、学员毕业后，经营过程中遇到任何问题可随时跟相关工作人员联系。
本公司肉丸制作特点
1、口感爽脆弹牙，味道鲜美绵软，不含硼砂、明胶等添加剂，属于天然的食品，从食品安全上把关。
2、肉丸培训到处都有，但是要学安全传统的天然食品，诚信餐饮总部可以给您承诺！
3、从传统的猪肉丸、牛肉丸培训，扩展到食材的广泛取材，草鱼、鲮鱼、大头鱼都可以用来制作肉丸，让您制作的肉丸独树一格，迅速成为市场焦点，顾客首选。
4、由多年厨师经验的专业厨师手把手教学，口味均是上乘，这点可以完全放心！
5、学会为止，让您毕业即可熟练制作肉丸，技术上得到把关！
6、开店给予建议和指导，从采购设备到开业建议都能让你受益匪浅！
联系人： 苏文
联系电话： QQ：
手机（）：
联系地址：长沙岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号
可以随时电话咨询
