蜀味缘火锅一锅真味代代传,无极而生,太极相成,四两能化千斤力,一锅能容世间味。蜀味缘火锅是正宗四川火锅,刚柔并济,一锅珍味容纳世间鲜美。
蜀味缘火锅所使用的火锅底料,兼揉了成渝两地的精华。成渝两地一刚一柔,如太极之意蕴,阴阳共生。巴人码头文化的生猛,经过成都细腻人文的兼和,得以阴阳相济、文武相融而更能调服众生、亨通八方。正宗的四川火锅,以麻辣为主旋,五味做和声。入口生猛,果敢决绝,大江东去之势,恰如九天开出一成都!而深得道韵之妙的四川火锅,其形---负阴抱阳,其势---文武协调。提筷捞红,安然入腹,其味---恰如太极拳法所蕴之中、正、圆、活,刚柔相济,受用无比。
蜀味缘火锅的刚猛与柔情之交融,与太极拳之缠丝劲如出一理。麻辣刚猛之劲道犹如地涌金莲,蓬勃而出,进而起、承、转、合;味道与味觉之间犹如太极推手之粘、黏、连、随,既不丢,也不顶,两者神意相通!
蜀味缘火锅配方研发数十年,不断改进融汇以达到符合现代人追求的口味,择取优质5年郫县豆瓣和46种上等中药材香料精心烹制而成。蜀味缘火锅香味四溢,飘香万家,更有与众不同的保健功效。
蜀味缘火锅,火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料(中药材)精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,蜀味缘火锅具有强身健体,养脑益智、美容养颜之功效。蜀味缘火锅历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调,回味悠长,享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮,汤味鲜香十足,有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底,深受广大食客青睐。
蜀味缘火锅经三十余年的火锅经营,形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺。蜀味缘火锅用餐舒适,系列多样,老少皆宜。