烤鱼箱厂家图片参数尺寸、郑州厨具专卖烤鱼箱价格

（同号 QQ：赵会粉）烤鱼箱厂家图片参数尺寸郑州厨具专卖烤鱼箱价格红外光烤鱼箱摆脱了碳火时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式，现在行业内烤鱼开始向专一，环保，精细方面发展，老式的碳烤箱，占地面积大，时间比较长，客人等的比较着急，使用木炭，难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便，时效差，效率低；传统的碳烤多条同时烤鱼，不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果，造成受热不均，烤熟程度不一致

烤鱼箱主要技术参数

型号

BF-0

BF-1

BF-2

外形尺寸

750*530*520mm

910*760*830mm

内胆尺寸

550*380*310mm

700*530*520mm

烤盘尺寸

550*350mm

560*350mm

烤鱼条数

1-2条（2.5斤以上一条，2.5斤一下可两条）

可同时4条

温度控制范围

室温-400度（烤鱼温度300度左右）

温度测量偏差

< 0.5%℃

显示方式

LCD数码显示

加热功率

4000w（5根加热管）

上下两层加热管

统一控制

5600w（7根加热管）

上下两层加热管

统一控制

13000w(14根加热管)

上中下三层加热管

三层加热管单独控制

时间设定范围

0-9999min

时间测量偏差

< 1%

工作环境温度

室温-50℃

工作电压

220v/50HZ

380v/50HZ

报警方式

声光报警

附件

烤鱼盘、接油盘、手柄标配各一套

烤鱼做法：

因为现在每个地方的烤鱼做法都不一样，有的烤鱼是先腌制，腌制几分钟之后，再用烤箱烤，有的地方是直接活鱼现杀现烤，烤好之后，直接放进烤箱里，烤好之后，加汤汁，直接就可以上桌了。现在很多都是用红油熬汤，买配料，或者配方，造就了现在市面上的20多种烤鱼口味。

联系人：赵女士

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