茶叶冷库保鲜的主要方法： 1对茶叶进行干燥，只有干燥的茶叶才可以更长久的保存； 2茶叶干燥后要进行密封保存，干燥过程和密封过程中要保证环境的清洁； 3用罐子保存茶叶时，用内外双层盖以口小腹大为佳，减少空气的流通和湿气的进入； 4将茶叶进行烘干保存； 5避光强光可加速茶叶的氧化，使茶叶中的一些物质起光化反应，产生“日晒味”。因此 ，贮藏茶叶要避免光照； 6防异味茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟等接触后，会很 快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必 须保持清洁无味； 7用生石灰双层白布缝好，茶叶则用薄牛皮纸捆好，按比例13:2的比例存储。生石灰放在 中央，周边放包好的茶叶。一般来说2到3个月换一次生石灰。 捷迅主要服务于大型酒店、冷冻厂、食品厂、娱乐场所、商场、医疗机构等领域的冷库工程安装设计、冷藏冷库技术,相信凭借雄厚的专业技术力量和严谨、细致的工作作风和服务客户的信赖与支持，捷迅制冷将继续努力把更好的技术和服务带给每一位客户。可按客户的实际需求实现设计、生产、安装施工、调试及保养维修一条龙服务。 茶叶冷库保鲜温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。 氧气 国内外的相关研究结果均表明，在贮藏过程中茶叶中各种化学成分的变化都需要氧气的参与。因此，低氧或无氧可抑制茶叶劣变的进程，有利于茶叶品质的保持。 捷迅冷库公司业务范围：从事经营宾馆、超市、海鲜水产、花卉、水果及一些食品，化工等行业的制冷设备。经销进口意、美、法国和国产、合资等全封、半封系列制冷压缩机、制冷配件，同时承接各类冷库、制冷工程的设计和制造。 茶叶冷库保鲜温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。 氧气 国内外的相关研究结果均表明，在贮藏过程中茶叶中各种化学成分的变化都需要氧气的参与。因此，低氧或无氧可抑制茶叶劣变的进程，有利于茶叶品质的保持。 捷迅冷库公司业务范围：从事经营宾馆、超市、海鲜水产、花卉、水果及一些食品，化工等行业的制冷设备。经销进口意、美、法国和国产、合资等全封、半封系列制冷压缩机、制冷配件，同时承接各类冷库、制冷工程的设计和制造。