鹤壁鸡蛋卷培训，想学鸡蛋卷培训去哪里

　　小时候总是路过路边摊，看到人做的那个鸡蛋卷，那叫一个香，离老远就能闻见香味了，可惜那时候没有钱，只能望梅止渴。现在随着时代的变化，我长大了，我都有孩子了，就想着做个鸡蛋卷在路边卖，在学校门口卖，一来可以增加收入，二来能填补一下无聊的生活，因为孩子上学了，在家坐的也真没事。通过朋友介绍，我去了安阳悠悠香学校学鸡蛋卷，因为我朋友在那学过凉皮，他觉的学的不错，很满意，我也就毅然去那里学了。

　　安阳悠悠香鸡蛋卷的制作方法：

　　配料方法：

　　将适量面粉，适量盐，味精，鸡蛋，放入适量的水中，搅拌均匀成粥状，不可太稠，多试验几次就会有了经验。

　　烤制：

　　1、将蛋卷烤制模放在煤炉或液化气炉上加温；

　　2、用涮子沾油，涂在模具的内面（上下两面）；

　　3、用小勺将桨料倒适量在模具上，然后上下二块模具合在一起加热，几分钟即可；

　　4、打开模具，用小铲将蛋饼轻轻铲起，迅速卷成筒状，并立即切成二节，放在一边；

　　5、加工到一定数量扣用塑料袋包装、封口、即可出售；也可半斤、一斤、二斤包装好，等待出售。

　　记得活好的面要稀一点口感才好但不要太稀了糖不能少于那么多不然是卷不起来的！

　　不知道大家看了能不能学会，反正我是在悠悠香老师的教导下学会了，那儿的老师是相当有耐心的，学完还送你赔方，真的给他们一个大大的赞。谁要学蛋糕西点小吃的话，我也你们到那学，那什么都教。就是一个专业培训学校。

　　来悠悠香学习小吃糕点技术3年之内技术免费提升，如果回去做的不好，拿着合同来学校复习都是免费的，星期二和星期四晚上有开店免费指导课程，学习期间两个人只收一个人的学费。