公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
除了基础公共营养师考证课程，程琢教育还有特色中医药膳食疗课程，孕产期营养课程，少儿营养课程。
主要从事工作内容
（1）进行膳食调查和评价；
（2）人体营养状况测定和评价；
（3）营养咨询和教育；
（4）膳食指导和评估；
（5）食品营养评价；
（6）社区营养管理和营养干预；
进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。
无锡市弘成伟业职业培训学校,是无锡程琢教育旗下的职业培训学校，是无锡市区人力资源和社会保障局职业培训定点机构，承担着就业（创业）培训任务。无锡弘成伟业职业培训学校努力加强培训与就业的结合，提高培训的针对性、实用性和有效性；建立培训学员档案，做好对培训学员的就业和跟踪服务工作，努力为社会培养和输送合格的技能型人才；不断开拓创新，完善设施条件和规章制度，扩大培训规模，提升培训质量，为发挥职业培训促进就业起到引领和示范作用。
公司目前主推的职业有：“高级催乳师”、“小儿推拿师”、“育婴师”、“月嫂”、“公共营养师”、“保健按摩师、“亲子教育老师”“婴儿游泳师”、“心理咨询师”、“茶艺师
