现代化生产中，微波烘干设备技术的应用不仅仅是为了方便产品的储藏、运输和使用.而且在提高产品的质量和价值、减轻劳动强度和环境污染、降低成本和能源消耗等方面都能发挥巨大的作用.因此，发达国家都非常重视干燥技术的应用.据资料记载，发达国家工业耗能的14%被用于干燥，微波烘干设备，而有些行业的干燥耗能甚至占到生产总耗能的35%.这一数据说明了干燥技术在现代化生产中有着至关重要的地位.相对而言，鱼饲料微波烘干设备，发展中国家对干燥技术的应用却处于较低的水平.
烘干设备特点：
1、用380V电源做为微波能源，把电能转化为微波能，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施。
2、设备全不锈钢（304材质）制作，耐高温，耐腐蚀，经久耐用；
3、无需翻转，内外同时烘干，烘干时间短，烘干质量好；
4、设备不需要预热，随时开，随时用，设备操作简单方便，1-2人就可操作生产
5、产品无污染，车间工作环境好。
6、烘干速度快、时间短：10分钟左右完成整个烘干灭菌过程
7、热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备。
8、人工劳动强度低，可与其他设备连结成生产流水线，提高自动化生产效率
9、环保节能，提高产品质量和经济价值。
10、设备有烘干观察窗，在烘干过程中，能观察物料变化。
11、采用微波作为杀菌源，杀菌温度低，杀菌时间短，不改变制品原有的感官性状；
12、合理分布微波，专用杀菌设计，均匀杀菌。
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