，还在回味刚刚吃过的烤鸭吗？色、香、味逐个齐全，让人恋恋不舍！一款为火爆烤鸭而诞生的机器，烤出好滋味，引来好生意，是您致富的秘密武器！现烤现卖，一目了然。香飘十里，生意火爆。 好做，好卖，好吃，赶忙举动吧！
产品名称：HX-206立式旋转电烤炉
产品别名：立式旋转电烤炉
型号：HX-206
电压：Hz
功率：6.7KW
外形尺寸：670*550*1580mm
北京烤鸭烹饪方法
1．用气筒从鸭脖子刀口处打气到皮下脂肪和结缔之间，使气体均匀地充满填鸭全身；
2．用钩将鸭子挂起后，以沸水烫鸭全身，使气体膨胀，用糖水浇肛门塞住，从刀口处鸭子里灌水待用；
3．将鸭放进烤炉内，烤全部上色到熟为止；
4．将鸭子趁热片成片，与葱丝、甜面酱一起卷在薄饼即可食用。
性能特点：
1、炉体使用不锈钢材料，耐温钢化玻璃作幕墙，透明直观，清洁卫生，造型美观。
2、采用液化石油气作燃料，经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧，火力均匀，升温快，耗气省。
3、食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀，美味可口。
4、配置钢化玻璃展示，具有自动控温，定时报警，电子点火。
5、燃气点火系统优质点器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然。
6、具有合理结构，操作简单，运行平稳，效率高的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，耐腐蚀，设计独特，耗气量低，节约能源，选装优质点火器，旋转电机，度大耐温玻璃视窗。
7、自动恒温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，火力可调整强弱，操作简单，安全，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺独特，高效卫生，适用于超市，休闲小吃及
注意事项
1、在使用燃气烤鸭机之前，心须加装抽烟管，并将加装的抽烟管引到室外。
2、所用气罐心须装随机配用的家用减压阀，且各接头处不得泄漏气体。
3、气罐周围不准接触热源烤之，更不准存放危险品，以免爆炸。
4、在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤鸭机，若发现机内的燃烧气熄火，应立即关闭点火开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽机内燃气气味后，再重新点火。
5、本设备使用时心须接好安全保护接地线。
6、在使用燃气烤机的房间内，必须通风条件很好。
7、严禁漏气及违章使用。
日常维护保养
1、清洁烤机时应切断电源，不能用水直接冲洗。
2、电源部分的保养必须由专业人员进行定期检查
3、烤鸭机内外应保持清洁，每天用温湿布擦干净。
