发酵鸡粪喂鱼的好处：
1．投喂经过欣圣源水产EM菌益生菌发酵的鸡粪，新鲜无污染，粪便中有大量鸡未食用的饵料和未使鸡吸收消化利用的营养成分，可供鱼直接食用，而且鱼爱吃、易消化，效果好。
2．现在农村养鸡的农户很多，因此鸡粪的来源很广，成本也很低，使用方便，而且效果好，它既能给吃食鱼提供优质适口饵料，又能肥水，促进肥水鱼生长。
3．鸡粪喂鱼要比猪粪喂鱼效果好。鸡饲料的主要成分是由纯豆饼、玉米及鸡料精等优质蛋白质的饲料配合而成的，它的营养丰富，在喂鸡时由于鸡群体密度高，互相之间往往挣抢饵料，将有5％的饲料被鸡啄落在地面上的粪便中，加之还有相当一部分的未消化吸收就排出体外，所以鸡粪比猪粪喂鱼效果要好得多。
据测定，在鲜鸡粪中含有干物质26.46%，粗蛋白8.17%，脂肪0.96%，无氮浸出物8.27%，粗纤维3.86%，灰分5.2%，磷0.5%，钾0.4%，是滤食性鱼类的良好饲料。发酵后喂鱼，不仅是利用鸡粪资源的一项途径，且可降低养鱼成本。
怎么发酵鸡粪呢：
1、鸡粪必须经过发酵以后才能投喂，因为没有发酵的鸡粪里面含有大量的杂菌，直接投喂容易引起鱼病，而且未经发酵的木质素、纤维素含量过大过多易造成鱼采食后食而不化，在排入水体，造成二次污染和争养翻塘死鱼死虾等严重后果。
2、发酵好的粗饲料一次性投喂不宜过多，必须遵循少量多次的投喂原则。
3、新发酵好的粗饲料，应放置1～2天，以释放掉对鱼类生长有害的气体。
4、用发酵好的粪便粗饲料作饲料喂养的鱼塘，建议水位不宜过深，应控制在1～1.5m，过深不利于鱼类对发酵饲料的采食。
5、发酵好的粗饲料如起培肥水质的作用，鱼塘宜放滤食性鱼类，以白、花鲢为主，可占投放量的70%左右。适当搭配一些罗非鱼、鲤鲫鱼等杂食性鱼类，可充分利用物料资源，更生态环保。
6、若将发酵好的粗饲料制成颗粒饲料投喂，宜放养吃食性鱼类，以草、鳊鱼为主，占投入量50%左右，再搭配其它的鱼类。
鸡粪喂鱼发酵方法（200公斤为例）：
1、将无霉变新鲜鸡粪70-90%(或鸽子粪、鸭粪也可替代) ，其他辅料（如玉米粉，谷糠、麦麸等）10%-30%，发酵菌液1公斤。
2、充分搅拌均匀，再加水拌湿，使含水量控制在60% 左右。然后装入塑料袋或能密封的池子，或者打堆盖上塑料布，密封发酵5天左右(冬天时间略长，夏天一两天就可以了)，当粪无臭味而略带酒酸味时，发酵基本完成，即可饲喂。
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欣圣源水产EM菌不仅可以发酵鸡粪鸭粪以及各类家禽家畜粪便来喂鱼肥水，同时也可以发酵分类糟渣做饲料来喂鱼，结合着水产EM菌液泼洒水面来起到调节水质，降解亚硝酸盐效果。
