菜籽油压榨工艺 菜籽油，俗称菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味。 菜籽油压榨设备 菜籽油压榨工艺可以分为两种：热榨和冷榨。 1菜籽热榨:菜籽一清理—炒籽一压榨—过滤—成品菜籽油 将菜籽清理后进行软化后蒸炒之后即可进行压榨。菜籽选用规格30目/英寸的筛选网进行清理筛选，使菜籽的杂质小于05%,然后再进行软化，软化后菜籽水水分在8%~10%左右，再进行蒸炒，蒸炒至油料温度在110~120摄氏度左右，水分含量在1-15%左右，便可以进入榨油机进行压榨。如利用平底炒锅，菜籽经过精选去除杂质后直接进入平底炒锅或者轧胚之后进入平底炒锅都是可以的，但是在炒菜籽时加入3%的水炒至120摄氏度左右即可出锅压榨。 2菜籽冷榨：菜籽—清理—压榨—过滤—成品菜籽油 菜籽也可以不用进行加热直接冷榨的，冷榨时将菜籽清理去杂，可以加1-2%的水，使得菜籽软化，进入榨油机进行压榨，冷榨时菜籽含水分的高低将直接影响出油效率，所以判断油料的干湿是非常关键的，一般入榨前菜籽含水分控制在5-8%左右，用比较简单的方法判断就是用指甲挤压菜籽若有响声，并分成两半，有油挤出为含水分合适，若成粉状则是太干，若压扁状，则含水分太高。 新型榨油机 新型榨油机即螺旋榨油机，是榨油机设备中较为先进的一种。新型榨油机的工作流程是通过高压把油料里的油挤出来，再经过真空负压过滤，油出来以后比较清洁，新型榨油机是通过机械压力使油料作物在高压下油脂部分被挤出，从而起到榨油的目的。 新型榨油机 新型榨油机的工作原理： 新型榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。另一方面，由于榨螺的直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲，料胚既能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了油的粘性，容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率，使油料中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。 新型榨油机价格 新型榨油机是榨油机的一种，能够使榨油工艺的压力、热量两大要素，破坏油料的组织细胞，油从油线中溢出，饼则从出饼头与出饼口间被推出。当溢出的油通过油盘流入滤油桶上面时，真空泵把桶内空气抽出。桶内形成负压，油就通过滤布，被抽进桶内，而油渣就被隔离在滤布上面，这时得到的是纯正的油液。食用油越来越被社会所重视，榨油机设备也将被人们更多地利用，新型榨油机更加受到人们的青睐。 新型榨油机 新型榨油机外形美观，结构简单，操作方便，体积小，占地少，省工节能，纯物理压榨，压榨后的饼残油低于百分之一。这种新型榨油机具有较多的优点，生产量大，强化进料系统，提高推进速度，工作效率提高30%以上，采用的是自动温度控制机，实现全自动的生产，出油率高，使用定向压力，多级推进，一次榨净，采用全封闭操作，操作方便和安全，经久耐用。 新型榨油机可一机多用，可对芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多种油料进行油品加工。在未来的食用油市场中，通过使用新型榨油机进行加工生产，这将成为一种新的致富方式，逐渐被更多人接受，所以在未来的食用油市场中，新型榨油机将越来越受欢迎。东盈研究生产的新型榨油机具有优良的性能，能够保证在生产中顺利进行，满足市场上人们对榨油机设备的需求。