成都蜀味缘包子的特色包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。红景包子采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方,面质柔韧且有弹性, 面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香, 入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
成都蜀味缘包子刚出笼的包子,大小整齐、造型饱满可爱、面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆! 红景包子消费人群广、市场潜力大、投资小, 回本快、风险低、利润大、收益稳定,最适合广大中小投资者,在国内再掀餐饮小吃创业浪潮!
蜀味缘包子培训内容:
1.传授包子面粉的选择和识别
2.传授称面、和面的技术
3.传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4.传授各种口味馅料的调味方法
5.传授包馅的方法以及技巧
6.传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7.传授材料的保存方法
8.传授花卷、馒头的制作方法
9.培训的种类包括:
包子类:鲜肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、鸡汁包、豆沙包、韭菜包等
馒头类:玉米馒头、老面馒头、荞麦馒头、鸳鸯馒头、紫薯馒头等
花卷类:果酱花卷、椒盐花卷等
10.学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务
蜀味缘包子,正宗的川味包子,让你轻松开店,成功当老板,还在犹豫什么,赶快拿起你手中的电话给我们来电吧。