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选择自己喜欢吃的菜,切丝。(白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜)
1、准备好一个小盆,把已经切丝的菜弄进来,然后加上油、辣椒、胡椒、孜然、搅拌均匀后倒在煎饼上(当然如果你喜欢其他的特殊口味,可以自己试一下)
2、把鸡蛋克在电饼铛上(或者自制的炉子上边放块铁板),
3、把煎饼扣在鸡蛋上,让他黏住鸡蛋,之后把搅和好的菜倒上去。
4、片刻,然后再拿一张煎饼扣上,让他们合起来,
5、到油印上来,感觉差不多就翻一下
6、至此完成,接着就是对折一下,然后切开,这样拿着方便,后边的事就不用交了吧。山东滕州菜煎饼_菜煎饼加盟_菜煎饼怎么做好吃。
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