我国速冻食品年产量1500万吨左右,并以每年15%的速度递增。据不完全统计,2003年速冻食品的年销售额已接近460亿元。2000年我国的出口量达50万吨,约创汇3.9亿美元,出口量已超过意大利,跃居全球第一位。其中最受欢迎的种类分别是:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖和粽子。速冻饺子作为速冻食品的一个重要部分,约占速冻食品的30%,是速冻食品中产量最多的一类,几乎所所有冷冻食品的厂家都生产速冻水饺。 饺子速冻流水线生产工艺 蔬菜经过清洗、切碎后备用，肉经过绞肉机绞切后备用，把经过预处理的蔬菜和肉已及其他调味料放入拌馅机内拌馅，把拌好的馅运至饺子成型机。把选好的面粉和水放入和面机和面，和好的面团放入压面机压成面片，运至饺子成型机。食品成型后经皮带输送机传送至分散摆头处，分散摆头将饺子等食品均匀的分摊道速冻隧道的入口处，完成速冻的食品直接经速冻隧道传送至成品料仓，然后包装入库即可。 饺子速冻流水线备货周期 所有产品上架型号均是长期生产型号，现货产品一般1-3个工作日内发出，订做产品一般7-15个工作日内完工发出，买家在购买前请先和我们销售经理联系，确认是否有现货，由于各地办事处同时销售，库存量变化比较大，为了防止可能缺货给您带来的困扰，具体出货时间请咨询销售经理。 饺子速冻流水线物流运输 1、设备均实用所料薄膜包装，防止雨天进水，外包装用木箱打包固定。 2、因产品属于重货，暂不支持快递发货，都是通过物流或者配货运输。根据情况选择送货上门或买家自提，由于各地物流运费计算方式不同，运费并不能以本店标注的运费为准，具体请咨询销售经理。 3、运输时间:物流运输一般3-7天，由于物流公司不在我们控制范围内，外加上天气、交通路况等特殊原因，可能会有发货、到货延时，请多包涵、谅解。