烟熏红肠腊肠、腊肉、豆腐干一直都是冬季的热销产品，冬天新鲜蔬菜类太少，这时候肠类、烟熏制品就成了饭桌上的美味，尤其是逢年过节，这时候是热卖的好季节，我公司对烟熏炉做了新的改进，发烟效果更好，烟熏效果更显著，烟熏炉又分糖熏和木熏，也可以木和糖混合，一般是3:1的比例，用水微微打湿，这样在物料燃烧的过程中因为潮湿的原因会产生大量烟雾，烟雾通过进烟管道进入烟熏炉内，由轴流风机带动着气流循环，完成烟熏的功能。我公司山东沃达斯科智能科技有限公司是正规的食品机械生产厂家，欢迎咨询！ 烟熏炉内装有温度探头，安装在加热室的的后壁中心位置，可以随时探测炉内的温度，烟熏炉可以熏的鸡鸭鹅、肠、腊肉等，也可以冷熏三文鱼，不过冷熏是需要加一个制冷压缩机，如果您有蒸汽源，蒸汽锅炉和蒸汽发生器都可以，那可以根据您的需要来为您定制带蒸煮功能的烟熏炉，这样一来，烟熏炉就可以达到蒸煮、烘干、烟熏上色于一体，用途广泛，我们沃达斯科智能科技有限公司就是烟熏炉的生产厂家，厂家直销，品质保证，欢迎咨询！ 50型烟熏炉参数 型号：50 尺寸：内置发烟1100*1420*1760mm 外置发烟1100*1750*1760mm 重量：400kg 功率：6.5kw 单次产量：50公斤 高压压强：0.2Mpa 低压压强：0.1Mpa 高压炉温：120度 低压炉温：100度 耗气量：30kg