学习郑州何记无矾大油条炸油条技术，特色无矾油条做法切成厚1厘米，长10厘米左右的条状物，把每两条上下叠好，用窄木条在中间压一下，旋转后拉长放入热油锅里去炸，使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条。 何师傅教无矾炸油条技术，健康放心油条，表面有一层脆脆，吃上一口，面香、嫩香、芝麻香混为一体，配上营养豆腐脑或者五谷花生豆浆一起食用，给你精力充沛的一天，何记无矾油条制作简单，告别了老式油条醒面繁琐的问题，更省油，一斤面可以出一斤七两油条，利润更高，更好吃，欢迎前来考察。 2013何师傅获得高级面点师 何师傅2009年 河北省面点大赛 何老师 刀削面技术获得三等奖。2012年 何老师又做客山东电视台广播《小康之路》为特邀美食嘉宾2013年尾又做客山东电视综艺频道 春晚总动员.何师傅就是凭着近23年的开店经验，把自己精湛的厨艺传授給大家。何师傅说 不限制时间，包教包会。
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