学山东杂粮煎饼技术培训哪家好台州香滋恋煎饼果子培训

  • 发布时间:2017-02-02 16:48:16,加入时间:2017年01月11日(距今3053天)
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台州学煎饼果子哪家好 山东杂粮煎饼培训 温州煎饼果子技术培训。煎饼果子是具有几百年历史的传统民间小吃,我公司在传统工艺制作的基础上,结合现代加工工艺和技术,运用独特的秘制配方,在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,使煎饼果子色香味美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。煎饼果子的销售价格为:2-5元,利润为60-80%,每天销售100包―200包,每天净利润多元,每个月赢利可达到元,利润很可观的。一个月就能收回投资。

想学山东杂粮煎饼的朋友 要先了解一下做煎饼的几大核心技术:

1、让面糊不粘锅 方法:锅面要经过技术处理对控制炉火的技术要求非常高 。 面糊的按比例调制对控制炉火的技术要求非常高不粘锅的主要原因;

2、火温控制 方法:如果用煤炉子摊煎饼,对控制炉火的技术要求非常高;但我们现在使用的是烧气的炉子,火温控制就非常简单了,大、中、小火三档。开始我们用大火1.5分钟将锅面烧热,然后用中火持续做煎饼,如果没有客人的等待中就将一个灶头火关掉,一个灶头(靠边上的)小火保持锅面的温度,有客人来了就开在大火,并开始摊饼,等饼摊好了,鸡蛋打好了,大火已经彻底将锅面烧好了,然后调成中火持续工作,一点都不耽误生意。

、把煎饼摊匀摊薄 方法:首先练习对控制炉火的技术要求非常高的手法,确定一种手法,从对控制炉火的技术要求非常高摊,还是从对控制炉火的技术要求非常高摊,自己先确定一种手法,练习这个手法对控制炉火的技术要求非常高练习把饼摊匀,刚开始不要管饼摊的多厚,只要摊匀了就可以对控制炉火的技术要求非常高最少要练习1天)。 最后练习把饼对控制炉火的技术要求非常高了,要想把饼摊薄了就必须要求手的对控制炉火的技术要求非常高要快,还要匀称(最少练习2天)。 手法都练习好后对控制炉火的技术要求非常高,开始摊全对控制炉火的技术要求非常高等调料加入),这时不要马上就出去做生意,首先给家里人或邻居们品尝一下你的煎饼味道如何;家里的米饭、馒头也不要做了,就把你摊的煎饼当主食,这样连着做两天后,你就可以开始出去做生意了。因为这时你已经非常有信心了,即使有几个客人排队等候,你也会不紧不慢的一个一个摊。对控制炉火的技术要求非常高。

台州香滋恋小吃郑重承诺:

一:学员可以先实地考察,参观现场;

二:可先品尝试吃,好吃满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)

三:明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)

四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;

五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;

六:确保传授正宗秘制小吃配方;

七:确保长期对学员的技术升级免费上课培训;

台州香滋恋2017小吃培训优惠活动: 

1.单独学一项打9折,2580元任学三项 3880元任学五项(当天过来考察,成功报名再送一项) 

2.培训期间提供住宿、包早中晚三餐、包所学所有材料费、技术转让费、工本费。

3.包教包会、时间不限制、学会为止、一次性收费中途没有其它任何费用,协助开业指导,技术跟踪服务,欢迎前来参观考察了解满意再学!!!

4.外地学员来校报名加入香滋恋小吃培训,凭有效车票学校给予报销(200元以内哦)

学校名称:台州香滋恋美食小吃培训学校

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培训地址:浙江省台州市路桥区西路桥大道318号(路桥农村合作银行旁,太平洋保险楼上)

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