( 同号 QQ: 固话: 赵会粉) 供应郑州市小型烤鱼箱价格 单层智能烤鱼炉厂家 我们生产的烤鱼箱采用304不锈钢材质,相对于其他厂家的201不锈钢成本要高,质量要好。而且我们烤箱的石英加热管,价格高,使用寿命长,比其他厂家都耐用。
准备材料:鱼、洋葱、葱、姜、香菜、盐、五香粉、生抽、红辣椒、料酒、辣酱。
1.准备一条3斤左右的鱼,鱼从后背切开成两片,双层烤鱼箱批发,然后片花刀,可以加生抽、料酒、盐等调味品腌制1个小时左右;若是活鱼现杀现烤的话,就腌制5分钟左右即可。
2.烤鱼盘上刷少许油(防止鱼烤熟后粘盘子上),然后把腌制的鱼平铺在盘子上,为防止鱼头烤焦可以提前用锡纸包好。将烤鱼箱温度提前调好,调节到300度,定时5分钟左右(根据不同的鱼可以控制时间)等温度达到300度后将烤鱼盘放进烤鱼箱,关上烤鱼箱门,厨师可以准备下一条鱼,时间到,警报器响起,关了电源开关,拿出鱼(外焦里嫩,味道鲜美可口)
电烤鱼箱比碳烤的优势:
红外光烤鱼箱摆脱了碳火同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式,现在行业内烤鱼开始向专一,环保,精细方面发展,老式的碳烤箱,占地面积大,时间比较长,客人等的比较着急,使用木炭,难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便,时效差,效率低;传统的碳烤多条同时烤鱼,不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果,造成受热不均,烤熟程度不一致!
恒晟智能烤鱼箱主要功能及特点:
1.热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单!
2.控温精确度高、控制系统有温度传感器开路、短路声光(蜂鸣器)报警提示!
3.耐腐蚀,设计豪华,热效高、清洗方便、易维护!
4.占地面积小,速度快,俭省人力财力,节约成本!
5.效率高,出鱼快(3分钟一条鱼),外焦里嫩,鲜嫩爽滑,口感极佳,口碑可鉴.
6.恒晟烤鱼箱用户众多,范围广,无论是鱼酷,鱼派,花千代,食客沸腾,小城渔家,巫山烤鱼,烤鱼夫,诸葛烤鱼,三国烤鱼,万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤,大排档等个性小吃,恒晟烤鱼箱一直都是他们的唯一选择, 每个店配备至少三台以上。
烤鱼箱参数:
1,工作电压:220v/50HZ
2,温度控制范围:RT-400度
3,温度测量值基本偏差:< 0.5%
4,时间测量值基本误差:< 1%
5,加热功率:4000w
6,显示方式:LCD数码显示
7,工作环境温度:0-50度
8,时间设定范围0-9999h
9.外形尺寸:750*530*520mm
10.内部工作室尺寸:555*380*310mm
11.烤鱼盘尺寸:550*350mm
联系人:赵女士
联系电话:
QQ:
邮箱地址
公司地址:河南省郑州市金水区博颂路38号豫军长基花园2号楼3单元2103
公司传真:
(欢迎广大新老客户随时来电咨询,来厂考察,期待您的加盟)
( 同号 QQ: 固话: 赵会粉) 供应郑州市小型烤鱼箱价格 单层智能烤鱼炉厂家 我们生产的烤鱼箱采用304不锈钢材质,相对于其他厂家的201不锈钢成本要高,质量要好。而且我们烤箱的石英加热管,价格高,使用寿命长,比其他厂家都耐用。