特色麻辣拌怎么做?学习小吃麻辣拌技术。

  • 发布时间:2017-02-07 10:48:26,加入时间:2015年04月09日(距今3702天)
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麻辣拌的介绍:麻辣拌是抚顺最有特色的小吃了,据说一年能卖出3亿份,吃剩的碗能绕地球两圈。尽管数据夸张,但不可否认的是,抚顺麻辣拌确实很火很火,已经火了有十来年了,被称为“抚顺第一小吃。

麻辣拌是抚顺人麻辣烫基础上发明的,所用原料跟麻辣烫很相似,只不过是煮熟后沥干水分,加各种调料拌匀后食用,有甜酸口味、麻辣口味等,非常受抚顺人欢迎 

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