宏大全自动豆腐机，占地面积小，操作简单方便，只需一人即可操作，老嫩程度轻松掌控，可以用卤水、石膏、酸浆进行点脑，根据不同地区点脑的原料不同，购买机器后门会免费培训技术，直到学会为止。宏大豆制品机械热线电话：156 1551 5748（同步） QQ：328 520 2771 联系人：燕筱雅（经理）
豆腐机操作方法:
（一） 磨浆：
1、磨浆前，检查蒸汽包水位是否达到液位计高处水位，特别注意液面计水位下降到至低处水位线时必须马上补水至高处水位。
2、按磨浆开关，指示灯亮，旋转进磨水阀，边调节磨浆水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将黄豆入料 斗中磨浆，直至煮浆桶内豆浆达到桶内高处标记处；豆浆量不可超出高处煮浆量标记，一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。
（二）蒸煮、出奶：
1、盖好煮奶桶盖。
2、设定好煮浆温度一般为105℃，按加热开关，加热指示灯亮，当豆奶温度达到设定，即自动截断电源，加热指示灯灭，停止加热，豆奶就制作完毕。
3、按比例将调味料放入储奶桶，在出奶口下面放好容器，缓慢开启出奶阀出奶。
4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免烫伤。
（三） 清洗、关机：机内豆奶放完后，按下列要求清洗。
1、磨浆机：
打开磨盖，将残渣清除干净，用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳，严禁用水直接冲洗，洗净后将磨浆机、料斗还原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管：
将蒸汽管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机：以上工作做完后，关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀。
豆腐生产后的保存方法：
豆腐含水量大，在温度较高和环境不洁的情况下最易引起杂菌的生长繁殖。为防止豆腐腐败变质，必须采取以下措施。
1.所用工具和容器必须保持清洁卫生，要经常刷洗和消毒。
2.刚刚生产出来的豆腐一定要等晾冷后再上架或码垛，否则热量不易散发，会加速变质。
3.要在凉爽或者低温条件下保管，一时卖不了的豆腐，可以用凉水泡起来，水要洁净，但泡的时间不易过长。
4.也可用蒸的方法使豆腐灭菌，从而延长保存时间。
自动豆腐机特点：
1．结构紧凑，占地面积少，摆放灵活。
2．采用进口不锈钢制造，美观大方，经久耐用。
3．高效、省时、低耗、无噪音、无污染。
4．一机多用，可生产各种豆腐、豆奶（豆浆）、豆腐花等
我们的机器不仅质量过关，生产的产品质量高，而且我们厂家还郑重承诺：
1、根据客户需要，为您进行私人订制服务，专业资讯指导购买产品；
2、专业安装、调试、确保设备正常运转；
3、机器一年包换，十年保修；
4、机器安装完成后我们会有技术老师进行技术培训，直到学会为止；
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