在大、中城市，裱花师受到了行业集团的欢迎，特别走俏。在裱花行业的快速发展中一线技术员工急剧匮乏，未来七年，裱花师公众需求量到达200万人，在业内已经出现了非常多集团重金薪笼络人才，使糕点行业薪线超过所有的行业。
悠悠香糕点培训学校拥有一批师资优良的蛋糕裱花师傅，以专业的态度及浅显易学的讲解、制作，巧妙使用专用器具及设备，教授各种各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作。
学习简述：学习费用2600元，随到随学，每期45天，全天实践操作，技术包教包会。特大优惠：赠送学员工作服一件，裱花工具一套，裱花袋5个，裱花棒1个，刮片1个，剪刀1把，课程专用配方，学习技术期间住宿免费。学习内容课时一：学员手册了解、裱花专业基础知识及专业工具认识使用。
漯时二：流行艺术字体的写法．鲜奶打制。课时三：花边制作：水滴花边，麻花花边，吊式花边，玉米状花边，U形花边，绳边花边、祥云花边，锥形花边，之形花边，贝壳花边，螺旋花边、小草花边．弧形花边，龙头花边、组合花边等几十种花边课时四：花卉的制作及代表含义：玫瑰花、旋转玫瑰花：菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、水仙花、向日葵、康乃馨、牡丹花、千日红、红掌、山茶花、荷花、太阳花、小红花、五叶花、兜兰、马蹄莲、喇叭花、等几十种花卉的制作方法。
课时五：十二生肖：鼠、牛、虎L兔．龙、蛇、马、羊、猴‘鸡狗、猪课时六：人物：寿公、寿婆、圣诞老人，喜羊羊、小雪人，卡通人物男、女课时七：吉祥动、植物：鱼、仙鹤、松树、寿桃、相思鸟、梅花鹿等。
课时八：抹面学习：各种蛋糕抹面练习课时九：色彩调配：1、十二色相的调制。2、明色与暗色的搭配。花边组合搭配课时十：水果艺术造型的切法与拼盘。课时十一：生日蛋糕的整体组合造型：儿童节主题蛋糕、情人节主题蛋糕、婚庆蛋糕、休闲蛋糕、友情蛋糕、祝贺蛋糕、母亲节蛋糕、父亲节蛋糕、十二生肖蛋糕，卡通蛋糕立体蛋糕、平面團蛋糕、寿辰立体蛋糕、巧克力蛋糕、水果的切法及拼盘艺术、流行欧式蛋糕、水果蛋糕，各种中式蛋糕和欧式蛋糕综合练习，蛋糕构图设计及制作（学员单独完成）
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