豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面介绍一下鑫丰牌全自动豆腐机。联系电话：
真正的一机多用，真正的省时省力，一人操作均可的机器，真正的做出手工的味道！！
一机多用：可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品。
方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，一人可操作，省时省工省力，轻松便捷。
保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
现做现卖：消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的生产全过程，真正喝上放心豆浆。
品质卓越：采用国标不锈钢和名牌电气元件制造，通过ISO9001国际认证，使用寿命至少十年以上。
加工豆腐有六道工序：清洗浸泡(夏天4个小时，冬天6个小时，目的是大限度的确保出浆率)—磨浆分离(传统工艺需要人工筛浆，而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力，极大提高生产效率)—高温煮浆(豆浆自动流入煮浆桶，通过蒸汽加热煮熟)—点浆(豆浆煮开后，再加入凝固剂成型)—压榨(挤出水份)—成品豆腐。
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