王蕾 ：7-8
记得以前刚开始参加工作的时候，吃的一口就是海鸭蛋了。就算只吃馒头就着海鸭蛋吃的那也是不亦乐乎。直到现在对海鸭蛋也是情有独钟，这也许是我这辈子最爱的美食之一了吧！鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、鸭蛋高温灭菌设备磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆滑光滑，又叫“青蛋”。海鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，海鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。民俗又叫“咸鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。现在真空包装的咸鸭蛋到处皆是，好这口的真的越来越多了。奇怪的是，真空包装的鸭蛋不仅味美价廉，而且保证较长时间保质期是怎么做到的呢？不做这一行怕是永远不知道，最最最重要的一个环节便是杀菌锅灭菌了。
有些客户，上来就问杀菌锅多少钱，也不关心产品的质量与。一台设备若是几十块钱，几百块钱就能搞定的事，那么遍地就可以看见生产食品设备的厂家了。我们都知道，杀菌锅是一种压力容器，造价高，是因为他的成本高，所以质量是没的说的。而我公司是专业生产杀菌设备厂家，努力为客户提供优质的杀菌锅，并且可以根据客户需求进行定制产品。想到客户前面，做到客户满意，是我们一成不变的信念。
长期以来问题食品花样百出，千奇百怪，令人防不胜防。这些问题食品概括起来有四个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的农畜品、水产品等传统主副食品，扩展到食制品，繁衍呈纵深发展趋势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从物理变化走向化学变化。四是类似转基因类新型食品应运而生，大有后来居上之势。令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，手腕不可谓不强硬，但劣质食品依然层出不穷，如百足之虫，死而不僵。
