凉皮机,燃油凉皮机,全自动凉皮机价格
1、选料:制作拉皮可选用优质木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉及其它淀粉。
2、和浆:将选好的优质淀粉称重,按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。用干淀粉加工要注意将淀粉充分滋润,和浆时转速不可过高。一般控制在××转/分。
3、上料:打开和浆机成品浆室阀门,使浆液缓缓流入拉皮机上料斗,流量以料斗中浆液不间断为宜。
4、急蒸、缓蒸,浆液在输送带的运转下进入蒸箱中的高温急蒸段,迅速定型后进入缓蒸段成型。要求机器设计合理,准确配置高温区和中温区,这是拉皮制作的关键之一。
5、低温冷却,高温成熟后的拉皮,非常柔软、粘度大、不便于脱离包装,需进行低温冷却,使韧性增强。
6、脱离,经低温冷却后的大拉皮用运输带至切割机,自动切成段,输送至下道工序。
一、大拉皮机器/东北拉皮机器自动化程度高,人人能操控:
微电脑控制,蓝屏数显,“傻瓜式”操作,蒸箱温度,上浆速度,传送带速度都可任意调节设定,温控精度达0.1℃,质量稳定,且出品率高。产品可自动折迭,自动定长切断切片切条。
二、大拉皮机器/东北拉皮机器高效节能,赚钱有保障:
蒸箱采用双层不锈钢板,内衬隔热保温材料,采用直热式升温,升温快,热效高,经科学测算,比普通河粉凉皮机节能45%以上。电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式,可任意选择。
三、大拉皮机器/东北拉皮机器型号全,任意选择:
投资规模可大可小,个体经营,食堂加工,批量生产均可。并且可以根据客户需要随时改制定制各种机型。
四、大拉皮机器/东北拉皮机器一机多用,产品不愁销:
可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝、豆皮等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节。,其产品筋道有弹性,口感好。
五、大拉皮机器/东北拉皮机器技术先进,简单易学:
六、大拉皮机器/东北拉皮机器制造精良,使用放心: