卤肉杀菌锅，水浴式杀菌锅，两锅一罐高温杀菌锅卤肉又称卤菜，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。卤肉在前期的卤煮过程中，一般只做到七成熟，否则经过高温杀菌后，会造成蒸煮过度，口味受到影响。所以在考虑杀菌方式时，一般采用水浴式杀菌。
卤肉杀菌锅，水浴式杀菌锅，两锅一罐高温杀菌锅适应范围
该系列高温杀菌锅适用八宝粥杀菌、肉制品包装杀菌、蜜饯杀菌、酱菜杀菌、粽子杀菌、奶制品包装杀菌、豆制品包装杀菌、鱼类罐头杀菌、蛋类罐头杀菌、蔬菜类罐头、杀菌锅马口铁罐、玻璃瓶罐头、金属罐头,软包装罐头、蒸煮袋饮料制品包装杀菌和蛋制品包装杀菌等产品进行高温杀菌处理，以达到保质期内“商品无菌”的要求。
卤肉杀菌锅，水浴式杀菌锅，两锅一罐高温杀菌锅设备特点
托轮是采用锡青铜、不锈钢、合成钢等材料合成，延长了其使用寿命，解决了用轴承转动的缺陷。导轨全部采用滚轮，分布在左、右及下部，高温高压杀菌锅价格减轻了工人进出料过程中的劳动强度，杜绝了其在旋转过程中装产品的物料筐来回窜动现象.物料筐压紧系统全部采用汽缸自动分个压紧，整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作，解决了其在使用过程中因生锈而造成汽缸漏气现象。
