现如今，随着外来文化的不断深入，越来越多的中国人开始对西方的文化以及习俗有了很深的好奇心。随着社会各行各业对工作岗位专业性的加强，技术型人才成为各大企业高薪岗位的人才需求首位。西点文化在我国越来越受欢迎，从而也催生了专业技术型的西点人才在市场上的供不应求。学习西点技术，以技术助就业防失业。据调察，西点培训已经成为了很多人创业的首选。西点也成为了社会大众最爱的食物之一，西点师更是供不应求。
据统计显示，我国目前有10万家以上的西饼店、面包店，年产值近1000亿元，从业人员超过100万，但优秀烘焙技术人才却很少。西点的就业渠道是非常宽广的。无论是星级酒店的，烘焙连锁企业，还是大型连锁超市，都急需西点人才，甚至完全开一家西点屋。从安徽新东方烹饪学校经典西点专业、西点精英专业的毕业学生，直接到星级酒店的西点屋或是著名烘焙企业就业。学校毕业的学生在元祖、米旗以及香格里拉、洲际假日酒店等地方工作。
对新时代的女生来说，想要成为别人羡慕的“白富美”，学习西点是一份不错的选择。据权威机构统计，西点烘焙行业在中国正以每年20%的增长高速发展，由于中国地域广阔，从一级城市到四级城市的分化大，烘焙行业远远没有饱和，而且西点烘焙人才缺口十分巨大，西点师的薪资待遇自然也是水涨船高。西点师将成为全球微时代十大高薪职业 之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，成为“微时代”的金饭碗。
