养生是现代人追求的,也有五花八门的养生项目,今天给到家一种养生酒。给你不一样的味道和功效。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。
薄荷酒:
原料配方:脱臭酒精4 升,薄荷冰3 克,薄荷香料5 克,白砂糖400克,甘油20克,冷开水4升。
制作工具或设备:煮锅,玻璃容器。
制作过程:
1,取干净容器,先放人1升的脱臭酒精,然后将薄荷冰放入,使其充分溶化,待用。
2,取干净容器,将糖放人,加人少量的热水,使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入,搅拌至混合均匀,再将薄荷香料放入搅和均匀,最后将甘油、薄荷冰溶解液,冷开水放人,搅拌至混合均匀。
3,然后置于储存桶内储存2 个月,进行过滤,去渣取酒液,即可引用
建议用量:适量饮之。
风味特点:色泽透明,口味清凉,薄荷味浓。
注意事项
1、阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服薄荷叶。
2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的妇女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故,所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
此外,薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果,故晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。