斩拌机作用：得利斯40斩拌机
斩拌机的作用是将去皮去骨的各种肉类进行绞碎斩成肉泥或肉糊状，同时也可将调味品一同倒入进行斩拌。斩拌机是生产加工食品 蔬菜 豆制品 拉丝蛋白 千叶豆腐等多种用途的斩拌设备。
斩拌机结构：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成、斩拌机带有出料器出料时干净无粘贴是各种乳化食品肉块加工的必备产品。
产品特点：
（1）斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
得利斯40斩拌机
（2）斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
（3）配有出料器，出料方便，干净
（4）电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
（5）本机广泛应用于肉类，豆类，蔬菜，海产品及调味品等。
