杂粮煎饼,现在在全国的街头巷尾几乎随处可见。特别是在学校附近,一到就餐时间,杂粮煎饼的摊位前就会有长长的队伍。这道风景还多数在高档写字楼的前面展现。不得不承认,杂粮煎饼带给我们的是一种饮食文化的高度了。本来是街头小吃,但现在也能登大雅之堂,成为白领们正餐的替代品了。
成都飘味缘餐饮培训杂粮煎饼培训主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。成都飘味缘餐饮杂粮煎饼培训推着小车的商贩处在学校旁、写字楼旁、街边等,煎饼价格底廉,市场供不应求。
课程安排
1.师傅讲解发面的配比技术和和面手法。
2.老师教学员杂粮煎饼所用多种调味料认识及性能。
3.老师教学员杂粮煎饼秘制酱料配方及实际动手操作。
4.学员学习酱料的配方及实际操作。
5.杂粮煎饼制作全流程及制饼技巧。
6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
口味多样:包括原味山东杂粮煎饼、鸡柳杂粮煎饼、火腿杂粮煎饼、香浓培根煎饼、特色鸡排煎饼、鲜嫩时蔬煎饼、水果煎饼等。
其他品种:印度飞饼 2、酱香饼 3、馋嘴饼 4、公婆饼 5、香掉牙千层饼 6、台湾手抓饼 7、金丝饼 8、山东杂粮煎饼 9、千叶饼 10、煎饼果子 11、鸡蛋灌饼 12、里脊肉饼 13、麦多馅饼 14、葱油饼 15、油酥烧饼 16、鸡蛋饼 17、馅饼 18、肉盒 19、灵宝肉夹馍 20.香酥牛肉饼
学习过程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场
培训时间:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
学习流程:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
培训方式:常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
煎饼不单只是一种食品,它更是蕴涵了深厚的文化和悠久历史,今天它将成为我们发家致富的一条路 。
它投资小,见效快;操作简单,一个人即可轻松完成;利润高:小小一张煎只需三毛钱+鸡蛋0.5元即可卖4元,利润率达约80%
早餐街边随便就能摆个小摊,投资低,回报快,回报高。无论是车站旁,学校周边,家属区门口,还是商业区,想在哪卖在哪卖!早餐只卖3-4个小时,街边摆摊只需一个简单的小吃,一些当天售卖的食材