长沙哪里有学烧鸡公?

  • 发布时间:2018-01-08 08:31:27,加入时间:2017年02月28日(距今3082天)
  • 地址:中国»湖南»长沙:长沙开福区四方坪街道三一大道366号
  • 公司:肃王府餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:乐乐,手机:13667333346 微信:XSDlinge QQ:870176986

烧鸡公培训点

汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷,全新秘方,
香味扑鼻,开胃提神,营养健康,老少适宜,一年四季都可以制作

一 有梦想,有奋斗,有机会-创造财富:湘味源重庆烧鸡公秘方拥有者,无以复制!

 重庆烧鸡公出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地

联系方式

咨询热线:珍珍经理---136.6733.3346()

咨询 QQ:

联系地址:湖南长沙

优惠活动:学两样送两样。多学多送。

我们推出的培训项目都是以各地具有特色,广大消费者喜爱的项目,现有珍珠奶茶、重庆火锅、浏阳蒸菜、正宗四川麻辣烫、油炸系列、湘西泡菜、砂锅粉、台湾无骨鸡柳、口味龙虾、长沙油炸臭豆腐、西安凉面凉粉、 羊肉汤粉、狗肉汤粉、唆螺、糖油粑粑、卤菜、凉菜、重庆酸辣粉、麻辣烫、桂林米粉、砂锅粥、绝味鸭脖、酱板鸭、北京烤鸭、铁板烧、现磨豆浆、诸葛烤鱼、津市牛肉粉、煲仔饭、泡椒凤爪、包子、酱香饼、印度飞饼、现磨豆浆、早餐系列等几十种特色小吃项目。湘味源创业小吃培训给你提供了一条快速致富的捷径,只要你学会任何一种项目,都可以独步天下,何愁而不富,心动就要行动,今天的选择成就今天的梦想,选择湘味源你的致富之路就从今天开始。

二 湘味源重庆烧鸡公培训内容

培训内容

重庆烧鸡公制作等

培训课程安排

理论学习:1. 在实体店内讲解开店流程,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1、重庆烧鸡公的系统讲述; 
2、重庆烧鸡公原料的选购; 
3、重庆烧鸡公食材的预加工; 
4、重庆烧鸡公味型确定; 
5、重庆烧鸡公系列味汁的调制; 
6、重庆烧鸡公加工的基本标准; 
7、重庆烧鸡公加工的工艺步骤; 
8、重庆烧鸡公的拌料方法; 
9、重庆烧鸡公系列调味的须知与运用; 
10、重庆烧鸡公菜品经营定价原则; 
11、系列调味品及原料的货源渠道; 
12、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

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