薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。薄荷叶具有医用与食用双重功能。薄荷酒怎么做呢？下面让唐三镜酒械杨志华为大家讲一下如何自作薄荷酒。
薄荷酒制作：
1.先将薄荷叶除去老、黄叶，用清水逐片洗净，沥干水，备用。
2.将薄荷叶放进纱布袋，放入容器中，加白糖适量、白酒750克，密封。
3.一个月以后，把薄荷叶捞出，即可饮用。
薄荷酒的作用可以 助消化、健胃，胃口不好的朋友可以酿制一点来喝哦
食用禁忌
薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。
1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。
2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
3、其具醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。
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