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意式咖啡机采用意大利进口控制按钮和高品质的蒸汽按钮，1.7升超大容量透明可拆卸水箱，304不锈钢机身工艺和进品超细过滤网漏斗，180度可调节蒸汽喷嘴，原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样制作出来的咖啡温度很高，等杂质的含量很低，且口感浓郁。意式咖啡机按锅炉类别分为单锅炉热交换式、双锅炉式及多锅炉式;按操作方式大致可分为：手动、自动、半自动、全自动等种类。意式咖啡机萃取的咖啡香浓醇厚，美味飘香。
意式咖啡机使用高压热水萃取出咖啡。因为现在的意式咖啡机都使用气泵增加锅炉内的压力，达到萃取出cream所需的压力，所以又叫泵式咖啡机。有些原味浓缩咖啡，可以配奶，做拿铁，配奶泡，做卡布奇诺。及其它花式咖啡。意式咖啡机，用法：主要用来做意式浓缩和拿铁。有时间还可以做做拉花。因为有互联网，无论是图文还是视频，都有非常好的学习教程。花一些时间做准备，然后自己边做边调整咖啡豆品种、粉大小的研磨、牛奶比例、蒸汽大小的控制，很快就可以做一杯自己喜欢的咖啡。
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意式咖啡机是一款制作咖啡的理想设备，工作原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，意式咖啡机萃取出来的咖啡浓度非常高，等杂质的含量很低，且口感浓郁纯正，且会有乳化的油脂。
意式咖啡机使用说明：
1、使用磨豆机研磨咖啡豆。
2、蓄水箱放入适量的水。
3、打开电源开关进行预热。(注意开机前先把右侧蒸汽旋钮向右旋紧)
4、漏斗从底部往上扣好并右旋锁紧。
5、漏斗放入适量的咖啡粉并用咖啡勺圆形断轻微压平。
6、将杯子放在温杯区进行温杯。
7、漏斗下放好杯子，当咖啡按钮上方灯常亮，按下按钮开始制作。
8、耐心等待咖啡制作完成。
意式咖啡机的操作方法：
1、将咖啡粉放进咖啡滤碗，一般一量勺是一杯咖啡。
2、平敲咖啡滤碗，使咖啡粉均匀分布。
3、以压棒压滤碗中的咖啡粉。在压咖啡粉时注意保持咖啡粉表面水平，力度均匀
4、把压过的咖啡粉边缘的咖啡粉敲下来，将滤碗周边的咖啡粉清理干净。
5、锁上滤碗，按开关，蒸汽开始通过咖啡粉。
意式咖啡做法：
（1）用一周以内研磨的咖啡粉，装满 single 滤杯。
（2）合适的力度按压咖啡粉。
（3）过滤出一量杯的浓缩咖啡。
（4）拉花杯装入 1/3 杯冷牛奶，蒸汽打奶泡至杯满。在奶泡没有充满整杯之前，保证蒸汽出 口在奶表面 1cm 左右；充满整杯后，蒸汽口完全插入牛奶，直至拉花杯把手有烫手感。 如果不怕脂肪，制作奶泡使用全脂牛奶
（5）将奶泡导入咖啡杯，随意画出你喜欢的图案。
意式咖啡机清洁方法：
一、管道、锅炉：只要使用纯净水，可持续使用，一般 不会存在清洁的问题 。(勿使用自来水、井水)。
二、冲泡头、把手：当天使用结束，毛刷清洁干净冲泡 头、清洁咖啡残渣、取出咖啡粉槽、可使用咖啡机 专用清洁药粉浸泡。每日至少一次将手把用热水润洗 ，溶解出残留在手把上的咖啡油脂及沉淀物，以免蒸 煮过程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中，影响咖啡质 量。
三、咖啡器具请勿使用洗洁剂清洗(包括咖啡使用毛巾) ，这样可保下次咖啡无异味。
1.本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机，咖啡机价格合理，是属于意式咖啡器具。上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时，调节咖啡粉和水的比例即可得到比较浓郁的口感。譬如把咖啡粉轻压加满后，煮咖啡到刻度2的位置即可。
2.打开电源后，要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去，或者打开盖子加热，等里面的水快开的时候再盖上盖子，这样出来的咖啡口感就比较烫口了。
3.打开电源后不久就出水：这属于正常情况，因为咖啡机锅炉非常密封，加热后水和里面的气体会膨胀，就会把水给压出，等出来的水烫了后即可煮咖啡，或者打开加水口的盖子加热，可以避免该现象
。
产品简介：1) 采用优质不锈钢制造和喷涂表面；2) 内置抽吸水循环及水容量测量系统，始终保持水压稳定；3) 子母双锅炉设计，出水出气稳定；4) 自动供气系统，配有可连续出水的按键；5) 安全的电加热恒温系统；6) 稳供应9帕水压，水温90±5℃；7) 双蒸汽出口，双头咖啡出口，一个出水口；8) 萃取咖啡精华的出水量设计;9) 超高温保护，超压力保护，可作拉花咖啡。
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