现在走在大街上都有看到过菠萝蜜吧，现在还是有很多把它跟榴莲分不清楚哦，今天到大家了解下菠萝蜜
菠萝酒的功效与作用：菠萝蜜性味甘香，性平。能益胃生津，止渴等，亦可以提神，解除疲劳,止渴解烦，醒脾益气;另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
菠萝蜜酒的做法：
1、买回来的菠萝蜜果实，取果实时要带上手套哦，因为它的汁很难洗掉。
2、洗净晾干。
3、用刀轻轻划下去。
4、轻轻一剥果肉和果核分离。
5、剥出果核（果核千万别扔了）。
6、果核洗净，用水煮熟，比栗子还好吃呢。
7、放进无油无水的玻璃瓶中。
8、倒入白酒。
9、白酒浸过菠萝蜜面。
10、浸泡在酒中的菠萝蜜，我用的是长白山白蜜，3个月后，香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。
特别注意事项：菠萝蜜与蜂蜜不要同吃。
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