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设备原理:需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中,依次通过高温老碱水→常温自来水→消毒水等多道工序,将筐子清洗干净,特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷(该机没有),对筐子底部及左右两侧进行刷洗,提高清洗效果;采用连续式清洗,以提高清洗效率; 设备主体采用不锈钢材料制作,卫生、干净;喷嘴采用食品级耐高温塑料喷嘴或不锈钢喷嘴,清洗角度可调;上下左右采用不同型号,避免死角,保证清洗洁净度;
性能特点: 1.全不锈钢制造,满足国家对食品卫生的规定; 2.电器防水设置,避免由于环境潮湿而导致电器烧坏; 3.电器带有过载保护,漏电保护,保证操作人员的人身安全; 4.采用变频器变频调速,精确度高; 5.为使洗涤段水温达到清洗要求,使周转箱清洗彻底,采用德国久茂温度传感器; 6.整机内部为喷淋式设计,使清洗过程均匀,出品率高; 7.配有自动进出功能,自动溢水装置。