各公司的烟薰炉的报价是不同的,因为涉及到的配件很多, 就拿小推车里的挂杆来说吧。我们的挂杆是三菱挂杆,在挂肠类的时候,有两个菱角会将挂在上面的肠给撑开,优点是:上色均匀,不会有的地方上色不均衡。豆干烟熏炉与肉制品烟熏机外表上看是差不多的,但是其主要不同点在于上色与摊凉的内部机构不同,香肠类的食品是挂在挂杆上,但是豆干类产品就不同了,它们是不规则的,而且特别薄,是摆在架子上的。所以内部会有不同点,需要提前说明。
型号 :XZ-100
生产力(kg): 100
总功率(kw): 6.0
高压压力 (Mpa):0.3-0.6
低压压力(Mpa): 0.1-0.2
炉温 (℃):<100
水压力(Mpa): 0.2
标准挂车(mm):960*1000*1250
主机尺寸(mm): 1350*1200*1750
适用范围:
烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度。
服务
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。