食品杀菌锅，卧式杀菌锅，杀菌釜（）新出台的食品法规定了很多食品不能用防腐剂，保质期的延长就只能用机械对食品进行灭菌，食品的灭菌分为高温灭菌和低温灭菌，根据产品的不同来选择，蔬菜和咸菜类的一般是用低温灭菌，其余的一些肉制品，豆制品，玉米，烧鸡等这些食品就得用高温灭菌，肉制品一般是建议用水浴式杀菌，其余的产品根据包装的不同来分别用蒸汽和喷淋灭菌。食品杀菌锅为了达到杀菌效果，大包装的整块的产品建议选用电脑控制，根据工艺在不同的温度停下不同的时间，来保证产品内外温度一致。电脑控制分为电脑半自动和电脑全自动两种，全自动控制选用进口PLC控制系统，温度精准，操作简单方便。
食品杀菌锅，卧式杀菌锅，杀菌釜价格的高低差在很多方面，比如：单单对一个水泵来讲，我们厂家用的是上海人民电器的，很多厂家都是从一些小市场购买的，所以很多客户会讲到，为什么看上去模样都差不多，价格却差不少。对于我们厂家来说，设备价格包含罐体、管道、小车、托盘、盘子、水泵、以及所有设备应有的电器元件和安装，而您打听到的价格不一定是含有什么东西，食品杀菌锅所以在购买的时候一定要问清楚厂家设备是包含什么，不包含什么的，以免交钱之后再出现各种费用，到最后交了更多的钱买了各种的不愉快。
食品杀菌锅，卧式杀菌锅，杀菌釜既可以做水浴杀菌使用，又可以做蒸汽杀菌使用，两种杀菌方式交换使用，可以帮助客户用一台设备杀菌不同的产品，比如做咸鸭蛋，客户在做散货的时候可以选择蒸汽杀菌，可以保证盐分不会流失，口感好。在做真空包装的咸鸭蛋的时候可以选择水浴杀菌，食品杀菌锅这样的杀菌方式杀菌透彻，无死角。用一台设备就可以满足客户不同的需求，节约成本，节省时间，提高了利润空间。杨朔 QQ
