全自动豆腐机一机多用可以生产：豆浆、豆腐脑、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶、烟熏豆腐、臭豆腐、豆腐干、普通豆腐、水豆腐、嫩豆腐等多种豆制品。
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豆腐机是斤几年来产生的新型设备，产生的主要原因在于：
1、在目前国内市场中，豆制品行业、豆腐制品的加工生产，多数采用手工作坊制作而成，其制作卫生条件存在脏、乱、差等现象。
2、而且由于人工煮浆等工序上对温度、温和比例的控制不当，选成豆腐制品（豆浆、豆腐脑、豆腐） 在色泽上出现泛黄状， 口味上也含有点味苦=涩盒豆腥味，难以去除等现象。
3、这些食品识在没有完全煮沸的情况下面选成的， 久而久之会对人们的身心健康造成极大的影响。
豆腐机操作规程：
1、 使用前检查各部位是否完好无损；有无漏电现象，一切正常后方可合 闸运行。
2、 将洗干净的黄豆投入粉碎机料斗中；黄豆中严禁夹带沙粒、铁等硬物。
3、 打开水龙头往粉碎机浸泡槽内灌1/3左右的水，再打开水供应管阀门 让它流出适量的水，启动粉碎机开关抽出水槽底部隔栏片，让黄豆进入齿轮中。
4、 粉碎1-2分钟后，启动微粉机，并加入适量消泡剂，同时启动循环泵， 把粉碎出的内溶无用微粉机细研磨。
5、 确认水槽内无黄豆时，关闭粉碎机和水供应管阀门，把水灌到离粉碎 机浸泡槽上端12-15cm的地方，继续开动微粉机15分钟左右，是内溶物充分研磨。
6、 启动过滤器开关，同时启动移送泵开关，将粉碎机桶通往过滤器的阀 门打开一半，使虑好的豆酱流到加热锅中。
7、 打开蒸汽阀门加热豆浆后，依次关闭微粉机循环泵、移送泵、过滤机。
8、 工作完毕后，先启动粉碎机利用水管冲掉齿轮机两测豆沫出口的残留 物，再关闭电源开关后，方可清理卫生，严禁用水冲刷电器部位，以免发生意外伤害。
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