豆干烟熏炉与肉制品烟熏机外表上看是差不多的，但是其主要不同点在于上色与摊凉的内部机构不同，香肠类的食品是挂在挂杆上，但是豆干类产品就不同了，它们是不规则的，而且特别薄，是摆在架子上的。所以内部会有不同点，需要提前说明。
每件产品的型号与配置不同，相应的价格也会有一些差异，用国产蒸汽发生器与进口合资发生器肯定价格不同，有些厂家或许是便宜，但是一分钱一分货，这个是所有人都明白的一个道理，不要一味的图便宜，要学会找适合自己的产品。
豆干烟熏炉设备概述：
烟熏炉可蒸煮烟熏各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，香肠烘干机价格主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功 能。烤肠烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；烟熏炉供应商烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。
豆干烟熏炉型号 ：XZ-100
生产力（kg）： 100
总功率（kw）： 6.0
高压压力 （Mpa）：0.3-0.6
低压压力(Mpa)： 0.1-0.2
炉温 （℃）：<100
水压力（Mpa）： 0.2
标准挂车（mm）：960*1000*1250
主机尺寸（mm）： 1350*1200*1750
豆干烟熏炉服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内我方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。
