我们厂家生产的冲浆豆腐机械设备,机器占地面积小,操作简单,使用方便,购买机器免费提供技术。科华冲浆豆腐机器全国没有代销点,机器厂家直销。
科华酸浆豆腐机械设备咨询电话:156 8970 0372 (同步)
在线QQ咨询: 联系人:刘怡欣(经理)
我公司实现了箱型豆腐(冲浆豆腐)自动化生产。自动冲浆豆腐机可实现豆浆自动定量、自动添加凝固剂、自动二次冲浆等功能。豆腐箱的移动采用气动步进,运行平稳,清洁卫生。流水线生产减轻了劳动生产,提高了劳动生产率,豆腐质量稳定,重量误差小。设备采用全电脑控制,参数可根据生产实际情况调整,适用性强。
全自动冲浆豆腐机的工艺流程:
1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐的颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4~6小时,冬季为10小时左右,
3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为第一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5、点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6、科华冲浆豆腐机接下以下所有工序,上机压制成型。 我们厂家引进冲浆豆腐工艺,机器免费培训技术,免费上门安装。
科华食品机械设备厂家,销售成套冲浆豆腐机、酸浆豆腐机器、豆腐机生产线,豆芽机生产线,豆腐皮机生产线,干豆腐机生产线,千张机生产线,仿手工豆腐皮机生产线,豆片机生产线,牛排豆皮机生产线,蛋白肉生产线,素鸡机生产线,腐竹机生产线,豆油皮机生产线,条竹机生产线,豆腐衣机生产线,日本豆腐机生产线,盒装豆腐机生产线,榨油机生产线。
冲浆豆腐机器的服务:
1、公司售出设备的运行状况,用户的需求及意见跟踪服务,发现问题由公司专业技术人员电话或上门及时解决。
2、公司服务承诺:24小时响应,365天不间断的技术支持。
3、设备保修一年,终身服务,让用户购机放心,使用满意;
4、设备终身与公司技改同步升级,长期供应配件,确保用户无忧使用,为用户创造更高价值。
5、科华冲浆豆腐机器,免费上门安装调试,培训技术。
咨询电话:156 8970 0372
在线QQ:
:156 8970 0372
联系人:刘怡欣
厂家地址:济南市历城区济钢东冶金技师学院对过
(导航地址:济南历城区郭店镇政府或 郭店街道办事处!)