项目介绍 手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃……04年至今，一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。
培训内容
1.手抓饼原材料的采购，机器设备的使用。
2.纯手工手抓饼面团的制作和各种口味饼的煎制。
3.肉松，各种蔬菜，鸡蛋等增值方式的指导。
4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。
经营方式
1、坐店经营——现做现卖,店铺零售是实现盈利的主要方式,个性化的店面,飘香的诱人气味,口碑相传让走过路过的人,忍不住走进来这样zui大化地吸引顾客,让生意越做越火;
2、无店经营——只要选一个人流多的街口或者夜市、步行街或者是电影院门口、学校周边等人流聚集的地方,使用我们的便捷专用的的流动手抓饼车即可销售;(台湾手抓饼流动餐饮车:可做台湾手抓饼、油炸、豆浆、饮料等,方便实用。小车采用全优质不锈钢制成车轮有定位系统,台面配备燃气专用扒炉、做饼面板,并可做豆浆或营养粥品等;如需特殊型号,可以定做。)
3、联合经营——可以进入超市、学校食堂、单位食堂等,只要有一小块地面就现场制作和销售,不仅省去了装修,而且借助这些场所固定人流量,必然生意火爆异常;
4、附加经营——原有饭店、食品店生意上增加本产品,多一个卖点,多一点特色,增加老食客的黏著力省心经营、开心赚钱。
培训品种 原味手抓饼 鸡蛋手抓饼 火腿手抓饼 蔬菜手抓饼
椒盐手抓饼 辣酱手抓饼 甜酱手抓饼 培根手抓饼
沙拉手抓饼 肉松手抓饼 奶油手抓饼 里脊手抓饼
牛扒手抓饼 香肠手抓饼 番茄手抓饼 青瓜手抓饼
联系方式
咨询热线：珍珍 （）
咨询 QQ：
联系地址：湖南>长沙
湘味源小吃培训手抓饼简介：
手抓饼的特点：手抓饼起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，更名为手抓饼。04年至今，一直风靡全国，外层金黄酥脆，内 层柔软白嫩，配以黄瓜，蔬菜丝，肉末等让人回味无穷，鲜美无比。可搭配鸡蛋，培根，骨肉相连等辅料，老少皆宜。
效益分析：无论城市还是农村，老人、小孩还是上班一族，这一美味小吃一定是人们的zui爱，有着极为广阔的消费市场。手抓饼口味适合大人,小 孩,营养美味.长期经营年利相当可观，由不得您不动心！且经济实惠，越来越被大家接受。开一家此类型的特色小店。投资少，见效快，利润高，不用过多的人手就可操作，台湾手抓饼在全国各地，只要有手抓饼的外卖窗口，都会排起长龙等待出炉，其火爆场面，民以食为天，随着生活水平情调的提高台湾手抓饼的市场越做越大。
投资条件：学习台湾手抓饼技术，一两天即可掌握，无论您以前有没有经验，是否从事过小吃业，男女老少1～2人均可轻松操作。投资设备工具总 成本1000元左右即可。zui佳经营地点是：超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信，这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目，善于把握机会的生意人绝不会错失良机！
