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TMR是英文Total Mixed Rations(全混合日粮)的缩写,是根据家畜的饲料配方,将各原料成分均匀混合而成的一种营养浓度均衡的日粮。在生产中加工TMR时,采用特制的搅拌机对日粮各组成成分进行搅拌、切割和揉搓,从而保证家畜所采食的每一口饲料都是精粗比例稳定、营养价值均衡的全价日粮。
1、保证各营养成分均衡供应。TMR颗粒饲料各组分比例适当,混合均匀,羊每次吃进的TMR干物质中,含有营养均衡、精粗比适宜的养分,瘤胃内可利用碳水化合物与蛋白质分解利用更趋于同步,有利于维持瘤胃内环境的相对稳定,使瘤胃内发酵、消化、吸收和代谢正常进行,因而有利于提高饲料利用率,减少消化道疾病、食欲不良及营养应激等。
2、有利于充分利用当地的农副产品和工业副产品等饲料资源。某些利用传统方法饲喂适口性差,转化率低的饲料,如棉籽粕、糟渣等经过TMR技术处理后适口性得到改善,有效防止育肥羊挑食,可以提高干物质采食量和日增重,降低饲料成本。
3、便于应用现代营养学原理和反刍动物营养调控技术,有利于大规模工厂化饲料生产,制成颗粒后有利于贮存和运输,饲喂管理省工省时,不需要另外饲喂任何饲料,提高了规模效益和劳动生产率。另外,减少了饲喂过程中的饲料浪费、粉尘等问题。
4、采食TMR的反刍动物,与同等情况下精粗料分饲的动物相比,其瘤胃液的pH值稍高,因而更有利于纤维素的消化分解。
5、调制和制粒过程中产热破坏了淀粉,使得饲料更易于在小肠消化。颗粒料中大量糊化淀粉的存在,将蛋白质紧密的与淀粉基质结合在一起,生成瘤胃不可降解的蛋白,即过瘤胃蛋白,可直接进入肠道消化,以氨基酸的形式被吸收,有利于反刍动物对蛋白氮的消化吸收。若膨化后再制粒更可显著增加过瘤胃蛋白的含量。
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