6、7月份正是吃油桃的季节，光亮的外表，爽脆清香的口感让油桃深受广大消费者的喜爱。油桃作为夏季受欢迎的水果之一，油桃不仅好吃，而且营养也非常丰富，油桃含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等，
原料：新鲜油桃，白糖，白酒（40度左右即可）
制作步骤：
1、把新鲜的油桃放入盐水中浸泡半个小时，洗净，沥干（省时间的话，可以直接擦干）。
2、待桃子表面的水分干了以后，把桃子切片，厚度是薄一点，根据个人喜好，可以把桃子的皮去掉。
3、根据桃子的体积选择合适的容器，可以是玻璃瓶，把果肉、白糖放进容器内，要充分利用空间，减少缝隙。（可以是放一层桃子果肉，撒一层白糖，根据个人喜好而定）
4、倒进白酒，把剩余的缝隙填上，封装。
5、把封装后的容器放在阴凉处即可
6、浸泡一个月左右就可以饮用了。
功效：
1、油桃含有非常丰富的维生素C，可有效提高人体免疫力，保护牙齿、牙龈，而且还能减少雀斑，有美白护肤的功效。
2、油桃含有促进伤口愈合的胶原成分，可有效促使伤口结巴、愈合，达到修复状态。
3、油桃含钠少，含钾多，适合水肿病人食用。
4、油桃有补益气血、养阴生津的作用。在大病之后，可有效减少面部暗黄，气血匮乏的现象，改善气色，恢复健康。
5、油桃不仅营养丰富，而且还能够使人产生饱腹感，有减肥瘦身的功效。
6、油桃营养丰富，具有止咳化痰、补气健肾的功能，能降血压、延年益寿
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