俗话说得好,丰产靠酒曲,丰收靠设备那意思是说,产量的决定因素是酒曲,以下唐三镜酒械酒坊小编,为你讲解一下,为什么传统工艺的产量低,这些都离不开酒曲与设备.以下就简单说一下这两个因素.
选择品质好的酒曲能够让酒醅充分发酵，酿出好酒。无疑，酒曲对于整个酿酒的过程是很重要的，那么如何来选择品质好的酒曲呢唐三镜酒械酒坊小编认为可以从下面几点做起。
先来了解一下酒曲对于酿酒的作用吧：酒曲，也叫酿酒酵母，作用主要是使得粮食中的淀粉得到糖化，再经过酒化产生乙醇，也就是酒。好的酿酒酵母应该是糖化能力强，酒化能力强，而且在发酵过程中发酵能力强，产香味物质明显，这样才能使得酒不仅口味好，酒体明净，绵甜爽口，酒质纯正，而且出酒率高，降低了酿酒的成本。
唐三镜酒械酒坊配套的生料高产酒曲为特殊酒曲，属纯生物复合制剂。它能将任何生物淀粉彻底糖化，将糖份彻底发酵转化为酒。其实，这是一种先进的科技，能够将不同成分的原料彻底分解转化成酒精的品牌并不是很多的，目前，唐三镜酒械酒坊的高产酒曲适用于各种香型白酒的生产，既能生产高度白酒，也能生产低度白酒，而且能大幅度提高出酒率。
每个人都想创业做老板。但打工是人生的必经之路，为自己积累一定的经验与创业资金，当有一定财富是就要大胆去创业。可是往往有很多人不敢去创业，怕失败宁愿打工，那为什么这些人不敢去创业呢？
很多人认为没有足够资金去创业，其实，创业并不需要太多钱，如钱太多也就无所谓创业了。“聪明的人都善于借别人的钱去赚钱，只有傻瓜才拿自己的钱去发财”这是西方生意经中的一句名言。“如果做不成大树，那就做一株爬山虎，借助大树和悬崖的力量，你同样可以触摸蓝天！”
没有稳赚的项目。很多人看项目，不赚钱就不敢去做，宁愿自己打工。但创业的人都有一个特性是敢拼，敢投资。如有稳赚的项目就无所谓创业了。直正的老板也看市场只要有60%把握就去搏一次，那就两个结果，要么成功，要么失败，败了也不后悔，因为学到了经验，为下一次做好了准备。而不敢拼的人就永远没有机会成功。
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