腐竹，一直以来就深受人们的喜爱，传统的手工生产作坊的模式已经远远不能满足人们的需求，手工生产制作腐竹的过程比较繁琐，操作复杂，人工成本比较高，根据这种状态，科华公司的研发部门多年研制生产出来全自动腐竹油皮机器，为广大用户更好的服务。 科华全自动腐竹油皮机厂家教你在家做腐竹的做法： 1泡豆：黄豆需泡发8-10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆 2打浆：料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆汁 3过滤：放到布袋子里挤出豆浆，除去豆渣 4把过滤好的豆浆放在煮锅里，加热烧开5分钟，但不要反复加热 5把烧开的豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里，底下放一个锅，锅里放水，隔水微开加热 6豆浆盆的表面随着加热，开始出现一层豆皮，就是腐竹皮 7用筷子从两边夹起 8上提筷子，腐竹就出来了 9晾在铁丝架上风干 10风干5分钟后就可以食用，放一张成品图 11切段食用，凉拌，炒，炖都很美味 科华全自动腐竹油皮机器自动挑皮，自动烘干，采用美国304全不锈钢制作，机器起皮快，操作简单，生产效率高，是人工的5倍多。 长方形的锅中间有一夹层，里面装入水，要机械一端设起炉灶，以水管链接，直水管与夹层中的水是相通的，水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格，适应腐竹的大小而定。 全自动腐竹油皮机器制做过程 1、大豆浸泡后通过离心式机磨浆机产出豆浆 2、把豆浆倒入腐竹机锅内,下面生火加热 3、慢慢锅内豆浆表面会形成一层结膜，当厚度达到一定成度时就可以挑起。腐竹就制作出来了。